Von 2005 bis 2019 wirkte er als Programmleiter und Kurator des M:AI Museum für Architektur und Ingenieurkunst (M:AI) NRW. Seit 2019 ist er Geschäftsführer von Baukultur Nordrhein-Westfalen, seit 2022 leitender Kurator des Museums der Baukultur. Peter Köddermann ist verantwortlich für zahlreiche Ausstellungsprojekte, Veranstaltungsformate, und Publikationen und Themenbeiträge seit 1990. Sie umfassen hierbei baukulturelle Themen, Stadt- und Regionalentwicklung, Architektur, Ingenieurkunst, Industriekultur und Kunst.
Seite 2023 Mitglied der Deutschen Akademie für Städtebau und Landesplanung, des Landesbeirats Kunst und Bau NRW, Mitglied des Fachbeirats Architektur, der Fachhochschule Aachen sowie des Kulturrats Nordrhein-Westfalen, Sektion Bildende Kunst und Baukultur.

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